Charcuteries séchées

Poitrines, Filets mignon, Ligonzo, Magrets, Jambons entiers

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Sans saumur

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Sans Colorants

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Sans Conservateurs

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Sans sel nitrité

€20.50/kg

Poitrine de porc 

Poitrine aux herbes de provence.

Poitrine au poivre concassé.

Poitrine roulée.

€30.50/kg

Ligonzo de porc

Ligonzo maigre.

Ligonzo gras.

Nouvelles recettes ( nous contacter).

icone ligo charcuterie

€30.50/kg

Boeuf séché

Boeuf séché aux herbes de provence.

Boeuf séché au poivre.

Boeuf séché nature.

nouvelles recettes ( nous contacter)

€30.50/kg

Filet mignon

Filet mignon aux fruits des bois.

Filet mignon au poivre.

Filet mignon aux herbes de provence.

Filet mignon nature.

€33/kg

Magret de canard

Magret de canard à la framboise.

Magret de canard au poivre.

Magret de canard aux herbes.

Jambons cru entiers

Notre laboratoire innovant dispose d’un séchoir moderne utilisé dans des conditions de séchage traditionnelles et respectueuses du produit.

Nous vous proposons : 

jambon cru entier

boeuf séché herbes ou poivre (entier ou en demi)

Magret de canard séché herbes,poivre et frambroise.

Filet mignon herbes, poivre ou fruits des bois

Prix au kilo de 21 euros à 33 euros.

Pour plus d informations, contactez nous.

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